SkaDES: Drittes Projekttreffen an der TU Hamburg
Beim dritten Projekttreffen am 27. Oktober 2026 tauschten sich die Partner des Forschungsprojekts SkaDES über den aktuellen Stand der Teilprojekte und die nächsten Schritte aus. Im Mittelpunkt steht die Skalierung enzymatischer Prozesse für die Herstellung von Biotensiden und chiralen Feinchemikalien.
Neben dem fachlichen Austausch erhielten die Beteiligten bei einer Führung durch das Institut für Technische Biokatalyse (ITB) an der Technischen Universität Hamburg (TUHH) einen Einblick in die Arbeit vor Ort.
Enzymatische Prozesse im größeren Maßstab
SkaDES steht für die Skalierung enzymatischer Plattformprozesse in Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) für die Herstellung von Biotensiden und chiralen Feinchemikalien sowie die mechanoenzymatische Herstellung von Glycolipiden.
Der Hintergrund: Bei der Entwicklung biobasierter Produkte spielen verschiedene Faktoren zusammen. Neben der Auswahl der Rohstoffe und dem Einsatz von Biokatalysatoren sind auch geeignete Herstellungsverfahren und Lösungsmittel entscheidend.
Das Forschungsprojekt SkaDES beschäftigt sich mit der Frage, wie sich enzymatische Reaktionen vom Labor in den halbtechnischen Maßstab übertragen lassen. Dabei werden drei Aspekte betrachtet:
- die technische Machbarkeit der Prozesse
- der Einsatz alternativer Lösungsmittel
- die Inline-Erfassung aller wesentlichen Reaktionsparameter
In der Biokatalyse wird üblicherweise Wasser als Lösungsmittel eingesetzt. Manche Substrate sind jedoch schwer oder nicht wasserlöslich, und in manchen Reaktionen hemmt Wasser die Umsetzung. Deshalb werden alternative Lösungsmittel untersucht, darunter Natural Deep Eutectic Solvents (NADES). Diese werden im Hinblick auf ihre Eignung in der Biokatalyse und ihren Einfluss auf die Enzymstabilität erforscht.
Zusammenarbeit von Forschung und Industrie
Das Projekt bringt Kompetenzen aus unterschiedlichen Forschungseinrichtungen zusammen. Beteiligt sind das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) mit dem Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik 2 (BLT) und der Elektrobiotechnologie (ETB) sowie die Technische Universität Hamburg (TUHH) mit dem Institut für Technische Biokatalyse (ITB).
Auch der Austausch mit dem Industriebeirat war ein wichtiger Bestandteil des Projekttreffens. Die Rückmeldungen aus der Praxis helfen dabei, industrielle Anforderungen frühzeitig in die Projektarbeit einzubeziehen und den Transfer der Forschung in die Anwendung mitzudenken.
Vielen Dank an unseren Industriebeirat und alle Projektbeteiligten für den konstruktiven Austausch und die wertvollen Impulse.
Das Projekt SkaDES ist im April 2025 gestartet und wird vom Bundesministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat im Programm „Nachhaltige Erneuerbare Ressourcen“ gefördert. Projektträger ist die Fachagentur für Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR).
